地元三河湾で獲れる新鮮な魚介類を中心とした刺身をメインに、日本料理店として見た目にも美しい季節の演出を大切にしたランチをお作りいたします。春には桜の葉、夏には涼やかな青竹、秋には紅葉、冬には雪景色を思わせる器使いなど、目で見て楽しんでいただける工夫も欠かせません。三河の海が育んだ豊かな恵みを活かしながら、春夏秋冬の季節が見せる様々な表情をお伝えできるよう、献立づくりにこだわっています。地元をはじめとした美味しい食材の良さを再発見していただけるよう、名古屋で丁寧な仕事を心がけております。

ゆったりとお食事を楽しんでいただけるよう、日本料理店として厳選したお酒や中国茶なども多彩に取り揃えました。日本酒は地元銘酒から全国各地の逸品まで幅広く、お料理の味わいを引き立てる組み合わせが光ります。また、お酒が苦手な方にも安心してお楽しみいただけるよう、上質な中国茶や季節のお茶なども豊富です。ランチタイムにもお食事とともにお好みのお飲み物でおくつろぎいただけるよう、名古屋できめ細やかなおもてなしを心がけています。お客様一人ひとりのご希望に合わせて、お飲み物を提供してまいります。